PANICULTURA DULCE
PAN DULCE Existe una gran variedad de pan dulce en todo el mundo, la mayoría de ellos suelen ser versiones de los tres principales que os vamos a mostrar a continuación. A pesar de ser pan, éste no suele presentarse como acompañamiento, sino que suele ser el mejor postre posible . el pan dulce es típico de la navidad , aunque sí que suele ser la época donde más se prepara este tipo de pan. Se dice que fue en Alemania donde se elaboró el primer pan dulce, que consistía en una mezcla de levadura y mazapán durante la navidad; años más tarde, esta tradición llegaría a Italia y luego al resto de Europa, para saltar el charco y llegar a América. PAN DULCE : STOLLEN ALEMÁN Uno de los dulces típicos navideños en Alemania es el Christstollen o Stollen, el cual podréis encontrar fácilmente en los mercadillos navideños y en los supermercados. En España hay tiendas que también lo ponen a la venta durante dichas fechas. Este pan dulce tiene una textura muy compa...